في خطوة جديدة ومتميزة تأكيدًا لريادتها في عالم الطهي بالرياض، أعلنت “كول إنك” عن افتتاح مطعمي “بيانكا” و”جونز اون ثيرد”، مستوحاة من أبرز مطاعم لوس أنجلوس، معكِّسةً تطلعها الدائم نحو تقديم تجارب استثنائية لعشاق الطعام في المملكة.

إنطلاق“بيانكا” في الرياض في 18 أغسطس 2023
في عام 2019، قام الأخوة جياني ونيكولا فيتينا بالتعاون مع الشيف السابق المتخصص في الحلويات بفندق فور سيزونز في لوس أنجلوس، فيديريكو فيرنانديز، بتأسيس مشروع “بيانكا”. يجمع هذا المطعم بين خبرات الطهي الإيطالية والأرجنتينية والفرنسية، وأطلقوا عليه هذا الاسم تكريماً لجدتهم “بيانكا”، الملقبة بـ “نونا تينا”، إذ يتميز بأجواء من الراحة والجودة الرفيعة ويجسد شغف جدتهم بفنون الطهي ولمستها الدافئة.
سيفتح مطعم “بيانكا” أبوابه في فرعه بـ”فيا الرياض”، الحي الراقي في العاصمة، وتحديداً في 18 أغسطس 2023، ليقدم تجربة مذهلة تجمع بين النكهات اللذيذة والأطباق الموسمية. منها الخبز المحمص بالطماطم والأفوكادو الذي يحمل بصمة المطعم، والجمبري المشوي وخبز الباجيت الفرنسي المقرمش، وكعكة الشوكولاتة اللذيذة، ليعكس كل طبق رحلة فريدة تستكشف فيها تنوع التراث ورونق النكهات المحلية.
ويقدم “بيانكا” خيارات شاملة من المخبوزات، ولك أن تتخيل تشكيلة واسعة من خبز الساوردو العضوي والمعجنات الراقية التي بإمكانك الاستمتاع بها داخل وخارج المطعم مع خدمة الطلبات الخارجية للوجبات.
يستقبل “بيانكا” ضيوفه اعتباراً من 81 أغسطس يومياً من الساعة4 بعد الظهرإلى الساعة 1 صباحاً .
الموقع: https://restaurants.coolinc.com.sa/bianca
رابط الحجز: قم بحجز طاولتك عن طريق هذا الرابط
إنستقرام : @biancarestaurant.sa
“ جونزاونثيرد “: تجربة متميزة للطهي والتسوق في قلب الرياضإبتداءً من أغسطس 2023
يجسد هذا الفرع جوهر “جونز اون ثيرد” بأسلوبه المميز والذي تم افتتاحه فييوليو2023 ليقدم أطباقاً بنكهات رائعة، كما أنه يعكس مكانة الرياض كمركز دولي يضم علامات رائدة في مجال الطهي والتسوق.

يتميز “جونز اون ثيرد” بتشكيلة واسعةومتنوعة من المعكرونات الفاخرة وزيوت الزيتون النادرة، إلى جانب منتجات الكمأة الحصرية ومستلزمات الخبز. كما يقدم المطعم أصناف مميزة تناسب أصحاب الذوق الرفيع وتجربة طهي متنوعة النكهات تضمن المتعة المتواصلة حتى بعد تناول الوجبة.
عندما قامت “كول إنك” بإطلاق مطعم “جونز” في الرياض، كان ذلك تجسيدًا لرؤية مبدعة تمزج بين فنون الطهي المبتكرة وتجربة تسوق فريدة. ولتقديم مرونة أكبر لضيوفها المميزين، قدمت الشركة خدمة الطلباتالخارجية للوجبات؛ مما يمكن محبينها من الاستمتاع بأصناف رائعة في أوقاتهم الخاصة.
يستقبل ” جونز اون ثيرد ” ضيوفه يوميًا من الساعة 2 ظهرًا حتى 12 منتصف الليل.
الموقع: https://coolinc.com.sa/experiences/joans-on-third/
رابط الحجز: قم بحجز طاولتك عن طريق هذا الرابط
إنستقرام : @joansonthird_sa
وفي الوقت الذي تشهد فيه الرياض تألقاً في مجال الضيافة والمطاعم، تأتي مشاريع “كول إنك” من خلال مطاعم “بيانكا” و”جونز اون ثيرد” لتعزز من سمعتها الدولية المتنامية. إن إفتتاح المطعمين لا يعزز فقط إلتزام”كول إنك” بالابتكار في مجال الطهي، بل يؤكد أيضاً عزمها على تقديم تجارب ضيافةلا مثيل لها.


أضف تعليق